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便攜式農藥殘留檢測儀是采用酶抑制原理和光電比色法原理研制而成。在一定條件下，有機磷和氨基甲酸類農藥對膽堿酯酶正常功能有抑制作用，其抑制率與農藥的濃度呈正相關。正常情況下）水解，其水解產物與顯色劑反應，產生黃色物質，用分光光度計測定吸光度隨時間的變化值，計算出抑制率，通過顏色的深淺來決定農殘的程度
JC-300T臺式獸藥殘留檢測儀農殘類：有機磷類、氨基甲酸酯類、菊酯類、有機氯類、聯苯菊酯、百菌清、多菌靈等 獸藥殘留類：瘦肉精、氯霉素、孔雀石綠、呋喃唑酮、呋喃西林、呋喃妥因、呋喃它酮、喹諾酮、磺胺類、四環素、喹乙醇、氟苯尼考、地塞米松、甲硝唑等抗生素。 真菌毒素類：B1、赭曲霉毒素、嘔吐毒素、玉米赤霉烯酮等真菌毒素。 該儀器能對禽畜產品進行抗生素殘留、
食品添加劑檢測儀JC-12D/24D食品添加劑檢測儀可快速檢測各類食品中的甜蜜素、糖精鈉、山梨酸鉀、苯甲酸鈉、日落黃、胭脂紅、二氧化硫、吊白塊、甲醛、雙氧水等幾十種余項目，儀器預留其他項目檢測程序和端口，根據日后需求可增加檢測項目。
多功能食品安全檢測儀JC-12E/24E多功能食品安全檢測儀可快速檢測各類食品中的農殘、二氧化硫、亞硝酸鹽、過氧化苯甲酰、病害肉、揮發性鹽基氮、醬油總酸、食醋總酸、雙氧水、甜蜜素、酸價、過氧化值、重金屬鉛等80余項目，儀器預留其他項目檢測程序和端口，根據日后需求可增加檢測項目。
蜂蜜是由蜜蜂采集植物的花蜜或分泌物，經充分釀造而成的營養食品，它的主要成分是糖類，糖類的組成和含量是判斷蜂蜜質量好壞的重要指標。便攜式蜂蜜檢測儀可對蜂蜜蔗糖 果糖葡萄糖，甲基糠醛等項目進行精密分析。
臺式農藥殘留檢測儀JC-5M主要用于蔬菜、水果、茶葉、糧食、水及土壤中有機磷和氨基甲酸酯類農藥的快速檢測。儀器簡單實用，操作便捷。適用于小型批發菜市場、農產品采購配送中心、酒樓、食堂、家庭果蔬加工前安全檢測。
